Velas biológicas: o que o rótulo pode e não pode dizer

Na UE, “biológico” é um termo protegido para produtos e ingredientes agrícolas produzidos e certificados segundo as regras europeias da agricultura biológica. Não existe uma norma única para uma “vela biológica” enquanto objeto acabado, por isso uma vela descrita como biológica significa normalmente que um ingrediente, muitas vezes os óleos essenciais ou uma cera vegetal, é certificado. A cera de abelha com certificação biológica existe, mas é rara.

O que “biológico” significa na UE

A agricultura biológica na UE rege-se por um conjunto comum de regras. As explorações e os transformadores são inspecionados por organismos de controlo aprovados, e os produtos certificados podem usar o logótipo biológico da UE, a folha de estrelas, juntamente com o código do organismo de controlo que os verificou. Essas regras foram escritas para a agricultura: culturas, gado e os ingredientes que deles provêm.

Uma vela não é um produto agrícola. É um objeto feito de várias matérias, algumas das quais podem vir de explorações agrícolas e outras não. Por isso, a pergunta útil nunca é “esta vela é biológica?”, mas sim “que ingrediente é biológico, e quem o certificou?”

Porque é que as afirmações de “vela biológica” são muitas vezes vagas

A cera

• A parafina é um subproduto da refinação do petróleo. Não pode ser biológica em nenhum sentido da palavra.
• As ceras de soja, colza e coco vêm de culturas que podem ser biológicas, mas o óleo é hidrogenado para solidificar, e as ceras de velas com certificação biológica são pouco comuns. Uma cera vegetal não é biológica só por vir de uma planta.
• A cera de abelha só pode ser certificada como biológica se o apiário cumprir as regras da apicultura biológica, o que é difícil, como explicamos abaixo.

O aroma

Os óleos essenciais biológicos encontram-se facilmente e podem ser certificados de verdade. É por isso que muitas “velas biológicas” acabam por ser velas com óleos biológicos. É uma afirmação justa se for apresentada como tal. Torna-se enganosa quando o óleo é biológico e a cera é parafina.

A palavra usada como ambiente

Algumas marcas usam “biológico” para dizer natural, feito à mão ou simplesmente agradável. Na UE, apresentar um produto agrícola como biológico quando não é certificado não é permitido, e as afirmações enganosas não são permitidas de todo. Se uma vela diz biológica sem dizer que ingrediente, ou sem o código de um organismo de controlo, trate-a como uma afirmação vaga.

Porque é que a cera de abelha biológica certificada é rara

As abelhas procuram alimento livremente, muitas vezes a vários quilómetros da colmeia, e um apicultor não controla as flores que visitam. Por isso, as regras da apicultura biológica exigem que o terreno ao alcance das abelhas seja sobretudo de culturas biológicas ou flora espontânea, longe de fontes de contaminação, e definem regras para a forma como as colmeias são mantidas e tratadas e para a cera usada nelas. Em grande parte do campo agrícola europeu, estas condições são difíceis de garantir. A cera de abelha biológica certificada existe, mas em pequenas quantidades, e muito poucas velas são feitas com ela.

Isso não torna a restante cera de abelha pior. Significa que o rótulo biológico é a ferramenta errada para a avaliar. As perguntas que dizem mais são de onde vem a cera, se é pura e o que lhe foi feito.

O que procurar em vez de “velas biológicas”

1. Uma única cera com nome, a 100 %. “100 % cera de abelha” ou “100 % cera de soja” é verificável; “mistura biológica” não é.
2. Cera não tratada. A cera de abelha filtrada, e não branqueada, desodorizada ou tingida, mantém a sua cor natural e o seu aroma a mel.
3. Nenhuma parafina, em lado nenhum. Veja o nosso guia de velas sem parafina para saber onde se esconde.
4. Afirmações biológicas ligadas a um ingrediente. “Perfumada com óleos essenciais biológicos” é preciso e honesto.
5. O código de um organismo de controlo, se um produto inteiro for vendido como biológico certificado.
6. Um pavio de algodão e nenhuma fragrância sintética ou corante.
7. Um fabricante transparente, que lhe diz de onde vem a cera e como a vela é feita.

Muitas vezes, quem procura velas biológicas quer uma vela com menos ingredientes, e mais simples. Os nossos guias de velas naturais e de velas não tóxicas respondem diretamente a essa questão.

A posição honesta da Beezu

Preferimos ser precisos a impressionar, por isso aqui fica, com clareza.

• Os nossos óleos essenciais são biológicos. As nossas três velas em taça de grés são perfumadas com óleos essenciais biológicos, nunca com fragrância sintética, numa dose leve o bastante para deixar passar a cera de abelha.
• A nossa cera de abelha não tem certificação biológica. É cera de abelha 100 % europeia de pequenos apiários, a cera dos opérculos retirada depois da colheita do mel. É derretida, filtrada e mais nada: sem branqueamento, sem desodorização, sem corantes. Mas não tem certificação biológica, e por isso não chamamos biológicas às nossas velas.
• Os nossos pilares e velas de jantar não têm aroma nenhum. São cera de abelha e pavio de algodão, mais nada.

Pode acompanhar a cera da colmeia ao ateliê em A nossa cera de abelha, ou ler sobre uma manhã junto à colmeia.

As nossas velas em taça perfumadas

Cada vela em taça é uma taça de grés torneada à mão, cheia com 220 g de cera de abelha 100 % europeia, vertida à mão e perfumada com óleos essenciais biológicos. Cada uma arde cerca de 45 horas.

• A Taça, Bone: flor de tília e cera de abelha, num vidrado branco-osso.
• A Taça, Clay: folha de figueira e cedro, num vidrado terracota e areia.
• A Taça, Ash: vetiver fumado, num vidrado cinzento salpicado, cor de cinza.

As três juntas formam Os Três Vidrados. Os óleos essenciais são concentrados, e alguns não são recomendados perto de gatos e cães em divisões fechadas, por isso numa casa com animais sugerimos antes os nossos pilares sem perfume. Queime qualquer vela numa divisão ventilada, apare o pavio antes de cada utilização e nunca deixe uma chama sem vigilância.