Ursprung3 min läsning
Binas år, säsong för säsong
Uppbyggnad på våren, drag på sommaren, vila på hösten. Var vaxet kommer ifrån i en bikupas liv.
Bivax skördas inte ett bestämt datum. Det är resultatet av ett helt år i ett bisamhälles liv, och de biodlare vi köper från arbetar efter binas tidtabell snarare än sin egen. Här är det året, ungefär som det utspelar sig i en europeisk biodling.
Våren: uppbyggnad
Samhället kommer ut ur vintern litet: några tusen bin runt sin drottning. När dagarna blir längre och de första sälgarna och fruktträden blommar börjar hon lägga ägg på allvar. Pollen bärs in till ynglet och nektar som energi, och inom några veckor är samhället många gånger större än på vintern.
Det är också svärmningstid. Ett starkt samhälle kan dela sig, och hälften av bina ger sig av tillsammans med den gamla drottningen för att hitta ett nytt hem. På våren ser biodlarna till kuporna ungefär varje vecka och ger bina plats att växa, så att de blir mindre benägna att lämna.
Sommaren: draget
Försommaren för med sig det stora nektardraget: klöver, lind, björnbär och ängsblommor, och senare ljung i vissa trakter. Med så mycket nektar som kommer in behöver bina någonstans att lagra det, och de bygger vaxkaka snabbt. Ett starkt samhälle kan bygga ut en hel låda med ny vaxkaka på en vecka eller två.
När varje cell fylls med mogen honung förseglar bina den med ett lock av färskt, blekt vax. Detta täckvax är det renaste vaxet i kupan, och det är det vax vi använder.
Vaxet i ett ljus är en sommars arbete, utbyggt en cell i taget.
Hösten: skörd och vila
Sensommaren är skördetid. Biodlaren tar de förseglade honungsramarna från kupans översta del och lämnar yngellådorna, och tillräckligt med honung, åt bina. I slungrummet skärs täckvaxet bort, honungen slungas ut och täckvaxet läggs åt sidan för att rinna av.
Under hösten smälts det och filtreras till block. Samhället krymper under tiden igen. De bin som kläcks nu är vinterbin, byggda för att leva i månader snarare än veckor.
Vintern: vinterklotet
Under de kalla månaderna bildar bina ett tätt klot och darrar med flygmusklerna för att hålla mitten varm, medan de långsamt äter av sina förråd. Ingenting bärs in och inget vax tillverkas. Biodlarens arbete är mest stilla: en hand mot kupans vägg, en kontroll av att flustret är fritt.
Mot slutet av vintern syns det första pollenet på binas ben igen, och året börjar om. Vårt vax skapas på sommaren, skördas på hösten och gjuts under vintern och våren som följer. Varje ljus bär med sig lite av en säsong.
